描述
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位於東京三越前站附近的三井大樓2樓,店主倉橋祥晃的老家有條河叫“櫻川”故以此為名。
因為選用松茸,河豚,鰹魚等高級食材,套餐略顯豪華,卻也恪守了“昔日日本人的感性”。
本次餐廳推出此款季節高級料理套餐,納四季之美,透廚藝之絕。
米其林將其評為一星,僅從味道論應該可以再上一層樓,也許是商業樓裡的懷石料理多少有些脫離原有的風味,一言難盡。
服務員非常親切,但無論是氣質還是著裝,都多了一些現代氣息,如同三井大樓也早已不是舊時的財閥模樣。
流淌中的櫻川,既有倉橋的故鄉記憶,又運載著他的事業。
套餐包括:
<高級懷石料理>當季特色的10品菜餚:松茸前菜,松茸+魚肉湯品,河豚刺身,刺身料理(4種),烤魚,湯品料理,當季特色主食,飯後水果,飯後甜點,抹茶
訂單資訊:
• 客人需提供用餐日期及時間,代表用戶護照上的中/英文姓名及聯繫方式(可以打通的電話號碼或者微信號);就餐用戶是否有未成年人,如果有,請提供未成年人的人數和年齡。
• 如果存在食物過敏或者忌口的情況,請告知詳細內容。
• 費用包含了料理費用、餐廳服務費及日本消費稅
• 費用不包含客人在餐廳額外點餐費用以及相關服務費和稅金或其他未提及的費用。
※在客人沒有追加點餐的情況下不需要額外付費
注意事項:
• 取消預約,收取餐費的100%費用。不能更改日期或訂餐內容。
• 應餐廳規定,來店16歲以上兒童必須點餐。
• 請穿著得體的服裝用餐,請勿穿著短褲或拖鞋。
• 請按時前往用餐地點,如果您遲到15分鐘以上,您的預約會被取消。
• 預約成功與否與訂購時間無關,若預約日期已滿席,將全額退款。
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